Cherry GENERAL
Немає

Cherry GENERAL (CG50)

0 грн350 грн
ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Ратафія з вишень, міцністю 38-39%.

Вишнева ратафія — одна з найсмачніших. Виготовляється з ретельно відібраних стиглих вишень та міцного дистиляту власного виробництва з вмістом спирту 90%. Розчинником є вишневий сік, який у ході настоювання доводить спиртуозність до 38-39%. Вживати ратафію краще з великих рюмок-лафітниць, кімнатної температури, у гарній компанії та після смачної їжі.

Слово “ратафія” походить від латинського Rata fiat - “це підписано” - фрази, яка використовується у католицькій весільній церемонії. За легендою, винахідник ратафії (а було це близько 1000 р.н.е.) дав їй таку назву після того, як пережив епідемію чуми й одружив сина.

У 1760-х роках на основі вчетверо перегнаного дистиляту та ягідних сиропів почали виробляти солодкі горілки — тафії, або ратафії. Але вони не отримали широкого розповсюдження і майже зникли на початку XIX ст. Головна причина — нерентабельність, висока вартість, потреба в майстрах високої кваліфікації. Тож на ринок вийшли більш прості у виготовлені і дешевші настоянки. А ратафії — ці витончені напої — деякий час залишались в асортименті невеликих дворянських винокурень, але з часом були витіснені й звідти з появою попиту на більш прості й зрозумілі напої. А ті ратафії, які ще виробляли у другій половині XIX століття, у більшості були фальсифікованим продуктом, позбавленим високої якості, досягнутої у XVIII ст.

FaineZillia використовує рецептуру приватних винокурень, і маємо підтвердити, що процес виготовлення ратафій насправді дуже непростий, але за наявності сучасного обладнання - більш доступний ніж раніше.

Склад: НДРФ, ягоди чорної смородини, кориця, стручкова ваніль