Джин від ТМ FaineZllia - дабл Grand Gold на конкурсі Independent Craft!

Джин від ТМ FaineZllia - дабл Grand Gold на конкурсі Independent Craft!

У середині липня, на українському професійному дегустаційному конкурсі Independent Craft, черговий етап якого було присв‘ячено джинам та іншим ботанічним настоянкам, наша продукція отримала одні з найвищих балів та була номінована на нагороди Grand Gold! Це найвища оцінка, яку коли-небудь отримували напої ТМ FaineZillia, а у загальному заліку ми посіли друге місце. Власне результати у таблиці:

Свою коротку фахову оцінку щодо учасників цього етапу конкурсу вже надав у фейсбуці відомий український сомельє та член конкурсної комісії Сергій Шевирьов ( https://www.facebook.com/100001744322871/posts/3174128395988607/ ), нижче наводимо його думку щодо двох наших джинів мовою оригіналу:

GIN TM Faine Zillia (мається на увазі Ukrainian Dry Gin)

Округлый и сбалансированный в части аромата и вкуса - с хорошо читаемыми пряностями. Но совершенно не сладкими. Хотя корица и присутствует, она... скорее, подчеркивает свежесть можжевельника. Наиболее близок к классике, с хорошими и убедительными 47%...

GIN blue TM Faine Zillia (маєтся на увазі Gin Blue Stream)

Аромат комплексный, с хорошо выраженными типичными характеристиками - цедра, можжевельник, пряности... Плюс к этому, определенная строгость - скорее, даже терпкость. Вкус - в первом ощущении ровен, приятен, типичен и можжевелово-сложный! И вибрирующее продолжение с ярким финалом - разнообразные цитрусовые со специями.